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花弁文様しのぎ板皿(黒銀)
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矢津田陶房(矢津田義則作)
横約38cm 縦約15cm 高さ最大約3cm 606g
器の表の縁に、花弁をデザイン化した模様を描いています。ブルーグレイの落ち着いた発色に焼き上がりました。
窯焚きの最後に薪で強還元をかけて内側は、渋い銀色の仕上がりになっています。野菜のグリーン、トマトの赤等が映え美味しく見えると思います。
陶芸のしのぎとは、成形した陶磁器の表面を、ヘラやカンナなどの道具で半乾きの状態で帯状に削り、立体的な稜線模様（りょうせんもよう）を作る技法です。この技法により、釉薬をかけた際に釉薬の濃淡が生まれ、独特の味わいや陰影が生まれます。素朴な印象とモダンな印象を併せ持ち、和洋問わず様々な料理に合う器になります。
焼成温度1300度、硬く焼き締まって、吸水性が低く、軽いのが特徴。
洗って後、乾燥が早く、カビが生えるようなことも無く
特別な手入れの必要は、ありません。
彩泥による模様部分も同じく本焼きし、
洗っても色落ちするようなことは、
ありません。
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